導(dǎo)演用觀察式方法記錄在這個(gè)餐廳里發(fā)生的百態(tài)，剪輯很有趣，有兩處話接話的剪輯點(diǎn)過(guò)度的挺有笑點(diǎn)。從開(kāi)始的情景表演，到新人培訓(xùn)，員工出原創(chuàng)餐點(diǎn)，中間開(kāi)始有員工抵觸董事長(zhǎng)的洗腦術(shù)，到后期餐廳破產(chǎn)董事長(zhǎng)跑路，找了幾位原來(lái)的員工回到破敗的餐廳的回憶作為結(jié)束，敘事結(jié)構(gòu)很清晰完整。 但是前半段停留在餐廳里的敘事太長(zhǎng)了，一段一段的故事排排放，我個(gè)人很想看董事長(zhǎng)的深入采訪部分，但是一直等到片尾也不知道這個(gè)董事長(zhǎng)的心理過(guò)程。這是讓我覺(jué)得很缺少的一塊，基于此就感到影片沒(méi)有很深入，只是展現(xiàn)了董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)的策略，員工的面貌和想法，餐廳的日常，荒誕的培訓(xùn)，也折射出了一些社會(huì)問(wèn)題，但是還是只觸及到面。